Россельхознадзор изъял 15 кг мяса на "Зеленом рынке" в Магадане

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по адресу: г.Магадан, ул. Гагарина, д.5, ООО «Тэссмо», инспекторами Управления Россельхознадзора по Магаданской области приостановлен оборот 15 кг мясных полуфабрикатов из свинины и филе тушки цыплят-бройлеров. 

На момент проверки на данную продукцию у индивидуального предпринимателя отсутствовали ветеринарно - сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое состояние, эпизоотическое состояние места выхода продукции и позволяющие идентифицировать данную продукцию. 

А именно:

- ребрышки свиные замороженные в вакуумных упаковках (производитель ООО «Тамбовский бекон») общим весом 7 кг;
 - полуфабрикат из филе тушки цыплят–бройлеров (производитель ОАО «Смолевичи Бройлер») общим весом 8 кг.

Мясо изъято из оборота и помещено на ответственное изолированное хранение. Решение о порядке дальнейшего использования продукции будет принято сотрудниками Управления Россельхознадзора по Магаданской области  после подтверждения индивидуальным предпринимателем безопасности мясной продукции в ветеринарно-санитарном отношении.

Управление Россельхознадзора по Магаданской области  напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». 

Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. 

Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства. 

Новая группа "Весьма" в WhatsApp:

ПРИСОЕДИНИТЬСЯ

И наш канал в Telegram:

ПОДПИСАТЬСЯ