Директор компании - поставщика, которая организует питание школьников, отметил, что дети питаются по 14-дневному меню с двумя "рыбными" днями.

"Для детей предлагаем суфле из горбуши, эта рыба как раз магаданская, вот такие котлеты, они очень любят рыбные котлеты, они идут с яйцом. Рыба под сырной корочкой, рулетики из горбуши", - сообщила  директор Нижнетагильского филиала кейтеринговой компании Зульфия Комлева.

Помимо этого сообщается, что местные предприниматели намерены поставить на Урал 500 тонн магаданской рыбы.

Андрей Гончаров, руководитель компании по организации питания в школах: «Мы смогли подписать контракты на поставку рыбной продукции из Магаданской области. Три месяца назад первая партия уже пришла. 

На 2019 год мы законтрактовали более 500 тонн рыбы и надеемся, что год от года этот объем будет увеличиваться».