«Спасай природу – ешь белок!» С таким призывом обратились к британцам зоозащитники. Но касается он не всех белок, а только завезенных серых, которых в стране стало так много, что они стали угрожать местной популяции рыжих грызунов.
Как сообщает Daily Mail, с этой целью активисты запустили в Великобритании проект Exmoor Squirrel Project, которым местным ресторанам предлагается готовить блюда из грызунов.
Активисты заверяют, что из серых каролинских белок можно делать рагу, пироги и шашлыки.
Обращается проект и к местным домовладельцам – их просят прекратить кормить серых белок, добровольно следить за лесными массивами и даже устанавливать ловушки.
Также допускается возможность передавать отловленных белок местным зоопаркам и приютам для животных в качестве корма для постояльцев.
Защитники природы говорят, что красные белки, которые живут в Великобритании около 10 000 лет, могут вымереть в течение десятилетия из-за завезенных серых. Последние очень быстро размножились в последние годы и почти уничтожили своих собратьев, сократив кормовую базу и разграбив запасы рыжих.
Создатели проекта также заявляют, что каролинские грызуны — это переносчик вируса параоспы, который убивает обыкновенных белок. Причём сами они от этой болезни не страдают.
Отмечается, что раньше в Великобритании блюда из белки считались деликатесом.
Друзья, подписывайтесь на "Весьма", чтобы быть в курсе событий! (чтобы добавиться, нажмите на нужную ссылку)
Телеграм - https://t.me/vesma
Группа "WhatsApp - https://chat.whatsapp.com
Вконтакте: https://vk.com/vesma.today
Viber: https://invite.viber.com
