Фото: attuale.ru
На Колыме в августе приготовить борщ стало чуть дешевле, чем июле.
Как следует из регулярного исследования «Индекс борща», приготовить классическое первое блюдо на семью из четырех человек в июле колымчанам стоило 343,22 рубля, а в августе – 338,44 рубля.
Дороже упрощенный борщевой набор стоит только на Чукотке: 475,59 рубля. А самые дешевые борщи сейчас варят в Саратове – за 123 рубля, Москве – 125 и Перми – 127 рублей.
Средний индекс по стране в этом месяце составляет 175 рублей.
Фото: индекс-борща.рф/
"Мы взяли классический рецепт борща и немного упростили его, убрав декоративные элементы и приправы, а также заменили говядину на курицу", - поясняют авторы исследования.
Вот как выглядит список ингредиентов для приготовления борща на семью из 4-х человек:
- картофель (350 г),
- капуста (200 г),
- лук (80 г),
- морковь (80 г),
- свекла (130 г),
- чеснок (6 г),
- курятина (500),
- сметана (100 г),
- черный хлеб (200 г).
Напомним,
в июле Магаданская область вместе с Чукоткой также лидировали по величине "индекса борща".
Читайте также:
Магадан вошел в тройку городов России с самым высоким «индексом борща». На первом месте - Анадырь
Друзья, подписывайтесь на "Весьма" в доступных соцсетях:
Телеграм - https://t.me/vesma
Группа "WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/DKq9MnM3leq2YDQC5XZOCE
Вконтакте: https://vk.com/vesma.today
Чтобы добавиться, нажмите на нужную ссылку.
Наш канал в "Яндекс.Дзен"
