В Москве открыли первые рестораны "Вкусно и точка" в помещениях "Макдональдса". На открытие приехали мэр Собянин и полиция

В Москве 12 июня открылись первые 15 кафе строго питания под названием "Вкусно и точка" в помещениях бывших "Макдональдсов". 

Открытие ресторана "Вкусно и точка" на Пушкинской площади в Москве, 12 июня 2022 года, фото Reuters

По словам новых владельцев бизнеса, эти рестораны должны заменить известный по всему миру брэнд, который в знак протеста против "специальной военной операции" России в Украине ушел из РФ в марте этого года после 32 лет работы. 

Свое решение в компании объяснили гуманитарным кризисом в Украине, объявив, что сохранение бизнеса в России "более нецелесообразно и не соответствует ценностям McDonald's". Доля "макдаков" на рынке общепита в стране достигала 7%. 

Компания объявила о продаже бизнеса при посредничестве Минпромторга. Новым владельцем стал бизнесмен Александр Говор, который владел франшизой McDonald's с 2015 года, управляя 25 ресторанами в Сибири.

Он также совладелец нефтеперерабатывающей компании "НефтеХимСервис", владелец отеля Park Inn и сети частных клиник "Гранд Медика" в Новокузнецке.

Всего в сети насчитывается 850 ресторанов быстрого питания в 62 регионах страны.

Открытие ресторана в Москве под новым брэндом "Вкусно и точка" на Пушкинской площади прошло с размахом, приехал даже мэр Сергей Собянин, а вокруг ресторана дежурило много полиции. 

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Мишин 

"С праздником и с открытием ресторана! Мы волновались за вас, за судьбу сотрудников, за тех, кто поставлял вам продукцию - огромное количество людей, десятки тысяч. 

Ну и, конечно, сотни тысяч ваших посетителей, которые любили вашу продукцию. Принято считать, что она какая-то американская, на самом деле все наше, российское [производство]. Осталось сменить бренд, вывеску, и все будет по-прежнему. Спасибо огромное, что вы набрались терпения, сохранили команду, это очень важно, сохранили такую сеть", - заявил мэр.

Однако руководство ресторана уже предупредило, что совсем по-прежнему - не будет, несмотря на весь оптимизм московского градоначальника. 

Например, место Coca-Cola, в ресторане будут предлагать некую новую газировку, - сказал гендиректор сети Олег Пароев. 

"Некоторые наши поставщики уходят с российского рынка, и мы тоже будем искать замену. У нас определенные запасы Coca-Cola, мы будем на них работать какое-то время, в настоящее время идет тендер на выбор нового вкуса, ведь рано или поздно запасы закончатся. 

Новая "Кока-кола" не будет производиться в России, я уверен, что их уважаемые конкуренты произведут замечательные вкусы, мы выберем лучший", - цитирует его "BBC". 

Он также добавил, что "Биг Мак", а также технология "Макфлури" (мороженое) в глазах потребителей ассоциируются с брендом "Макдоналдс", "поэтому их рецептура использоваться не может и новые владельцы будут искать им "достойную замену".

Изменились и названия в меню: названия блюд потеряли приставку "Мак". 

По словам сотрудников заведения, также изменилась упаковка продукции, персонал приступил к работе в прежнем составе, никто из работников не уволился.

Издание "Бумага" опубликовало фото, которое сделала читательница с открытия ресторана в Москве. 

"Картошка упакована в белый картон, на соусах маркером закрасили букву «М», дизайн упаковок для бургеров тоже заметно упростили", - отмечает издание.

Новый владелец сети Александр Говор между тем заявил о намерении открывать от 50 до 80 обновленных ресторанов в неделю.

Соглашение о продаже бизнеса предусматривает, что покупатель сохранит персонал и условия для них как минимум на два года. Бренд «Макдоналдс», по условиям сделки, новые владельцы использовать не могут.

Друзья, подписывайтесь на "Весьма" в доступных соцсетях: 

Телеграм - https://t.me/vesma

Группа "WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/HSJA8d4Tv6v9oYxbDej5XW

Вконтакте: https://vk.com/vesma.today 

Чтобы добавиться, нажмите на нужную ссылку. 

Наш канал в "Яндекс.Дзен"

Подписывайтесь на нас в Google Новостях