"Ъ": в России резко выросли цены на овощи открытого грунта, в особенности на капусту и морковь. На полках магазинов этого пока не видно

Торговые сети столкнулись с нехваткой овощей открытого грунта и резким ростом цен на них, в первую очередь на капусту и морковь, - пишет "Коммерсант".

С 1 по 27 марта цены на капусту у поставщиков выросли на 56%, на морковь — на 47%, на свеклу — на 62%, говорит собеседник издания в крупной сети.

По его словам, в основном рост закупочных цен полноценно не транслируется на полку. 

По данным Росстата, с конца февраля к 18 марта капуста в рознице в среднем подорожала на 11,14%, морковь — на 10,73%.

Собеседник “Коммерсанта” в отрасли считает, что некоторые имеющие хранилища сельхозпроизводители также могут придерживать продажи, ожидая более высоких цен. Крупные сети официально тему не комментируют.

В этот весенний сезон российские производители овощей вошли с низкими запасами: по данным Росстата на 1 марта, у крупных предприятий на хранении оставалось 156,1 тысяч тонн, что на 35% меньше год к году.

В Минсельхозе заявили, что риск нехватки овощей на внутреннем рынке исключен.

Напомним,

с 21 по 27 марта Индекс недельных расходов составил 5 364 рубля, что на 11,6% (701 рубль) меньше, чем на предшествующей неделе, показывает мониторинг РОМИР.

По сравнению с аналогичным периодом 2021 года расходы выше на 4,2% (219 рублей). 

Но если учитывать инфляцию за этот период, то реальные расходы россиян сократились на 8-9%. 

Россияне переходят в режим жёсткой экономии.

А потребительский рынок – в режим кризиса, - отмечают эксперты.