Ученый из Магадана начал разводить мидий в Охотском море


Телеканал ОТР рассказал о научном сотруднике Института биологических проблем Севера Дальневосточного отделения РАН Вячеславе Жарникове, который начал разводить в Охотском море мидий.

Оборудование для выращивания мидий ученый разработал сам. Проект Жарникова получил двухмиллионный грант по программе поддержки малых инновационных предприятий. 

Эти деньги учёный потратил на оборудование. Он собирает маленьких моллюсков в приливной морской зоне и размещает их в специальных садках.

За сезон (с мая по октябрь) мидии вырастают с двух миллиметров до четырех сантиметров.

«Мы повесили садки, соединили друг с другом, как этажерки. И можно туда подсаживать мидий. Мы уже определили, с какой плотностью можно туда садить. Это где-то оптимальный 5-6 кг на садок. То есть у нас на установке где-то около 200 килограммов мидий».

Одновременно с Жарниковым свой эксперимент проводят и магаданские предприниматели. Они продают местные мидии в магазинах и готовят из них блюда в одном из баров.





Независимый информационный портал

Телефоны редакции: 

8-924-851-07-92


Почта: 

vesmatoday@gmail.com

Яндекс.Метрика

     18+

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Система Orphus Top.Mail.Ru