Новые правила ветеринарного контроля обяжут проверять рыбу перед её доставкой на берег

Минсельхоз разрабатывает новые правила ветеринарного контроля, которые предполагают проверку качества улова в живом виде. 

Для этого рыбакам придётся либо каждую партию сразу доставлять на берег, либо брать на борт санитарных врачей, сообщает «Коммерсантъ»

Сейчас прошедшая обработку на судне рыбная продукция сертифицируется в лаборатории после доставки на берег.

Ужесточение ветеринарного контроля грозит остановкой работы участников рынка, предупреждает глава Ассоциации рыбопромышленных предприятий Приморья Георгий Мартынов. 

Президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов подтверждает, что правила в некоторых частях невыполнимы и сделают фактически всех рыбопромышленников Дальнего Востока нарушителями.

"Рыбопромысловые суда уходят на лов на четыре-пять дней и не имеют возможности доставлять каждую партию в живом виде на берег для лабораторного исследования. 

Обеспечить наличие санитарного врача и лаборатории на каждом судне также невозможно: единовременно в море может находиться 500-600 судов – такого количества сотрудников у ветеринарных служб нет", - заявил Максим Козлов.

Кроме того, по словам рыбопромышленника, разрабатываемые правила запрещают продавать рыбу без проведения экспертизы, а рыбаки, транспортировщики и переработчики работают под разными юрлицами, и владельцы улова меняются уже в море.

По данным Росрыболовства, с 1 января по 9 августа 2021 года рыбопромышленники РФ выловили 3,15 млн тонн водных биоресурсов, что на 1,4% меньше, чем годом ранее. 

Добыча на Дальнем Востоке сократилась на 2% год к году, до 2,26 млн тонн, из которых 1,24 млн тонн пришлось на минтай.

Эксперты говорят, что проверять на безопасность улов в живом виде нецелесообразно: основные проблемы с качеством возникают при транспортировке и хранении рыбной продукции. 

Ветеринарный контроль на этих этапах не потребует дополнительных затрат, как в случае с экспертизой в море.

Президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота Алексей Осинцев согласен, что в нынешнем варианте новые правила могут нанести ущерб отрасли и сделают невозможной реализацию части продукции, поэтому инициатива нуждается в доработке и дополнительном обсуждении.

Минсельхоз заявляет, что основная цель новых правил – обеспечение безопасности рыбной продукции. 

В Россельхознадзоре сообщили, что вопрос обсуждался с ветеринарными службами дальневосточных регионов и особенности промысла на Дальнем Востоке, о которых высказалось бизнес-сообщество, будут рассмотрены.

В Росрыболовстве также заверили, что в итоговой версии правил будут учтены особенности промысла и транспортировки рыбы. Ни у одного из ведомств на сайтах нет никакой информации о прошедших обсуждениях.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА "ВЕСЬМА" В WHATSAPP (в группе есть места), В TELEGRAM И В VIBER (НАЖМИТЕ НА СЛОВО, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬСЯ)

Наш канал в "Яндекс.Дзен"

Подписывайтесь на нас в Google Новостях