Самая дорогая в России котлета с пюрешкой – в Магадане

Фото: Tarelka32.ru

«Котлета с пюрешкой» - это некоммерческий проект по мониторингу минимальных розничных цен на продукты, составляющие условный ежедневный рацион среднестатистического россиянина, поясняет сайт Lab-Marketing.

Идейным вдохновителем исследовательского флешмоба стала компания «Медиа-плюс» из Великого Новгорода, которая провела первый ценовой мониторинг в начале апреля. 

Через две недели к проекту присоединились 9 городов. Последний мониторинг был реализован при поддержке некоммерческого объединения региональных исследовательских компаний "Полстеры.рф" и включил уже 42 города России. 

Предмет исследования включает завтрак (овсяная каша на молоке с яблоком, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком и половинка апельсина), обед (салат из свежих овощей, борщ, котлета из свиного фарша с картофельным пюре, чай, хлеб) и ужин (салат "Оливье", поджарка из курицы с макаронами, чай и хлеб). Всего - 31 продукт. 

Замеры уровня цен на каждой волне исследования происходят в один и тот же день, в одно и то же время во всех регионах-участниках. Мониторинг проводится как в федеральных, так и в местных розничных сетях. 

По итогам июньского исследования цен, самая дорогая «пюрешка» оказалась в Магадане: у нас условный суточный рацион питания обойдется в 484 рубля на человека. 

А самый дешевый суточный паек среди всех исследованных городов оказался в Симферополе – 258 рублей, почти в 2 раза дешевле, чем в Магадане.

Средняя стоимость условного суточного рациона на одного человека в Мурманске составила 323 рубля, в Новгороде - 286, в Санкт-Петербурге – 283 рубля.

Как утверждает автор проекта Федор Мезенцев, «Котлета с пюрешкой» станет ежеквартальным мониторингом. 

В планах исследователей - продолжать расширять географию проекта, в том числе и за счет других стран.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА "ВЕСЬМА" В WHATSAPP, В TELEGRAM И В VIBER (НАЖМИТЕ НА СЛОВО, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬСЯ)