Красная икра в этом году резко подорожала, а Путина-2020 стала «провальной», сообщает телеканал «Вести-Магадан».
Подходы горбуши и лососёвых были гораздо ниже, чем ожидалось. Соответственно, икры заготовили в несколько раз меньше запланированного.
Объемы деликатеса, который отправляют в центральные районы России также невелики.
Икра подорожала примерно на 25 процентов, сообщает канал.
И сейчас стоит около 4 200 рублей за килограмм, и, вероятно, стоимость будет еще расти.
Самую дешевую икру в Магадане продают в уличных павильонах. Здесь она пока еще стоит 1900 рублей за пол-литра.
Без красной рыбы в этом году остался весь Дальний Восток. Причина, как сообщили в институте рыбного хозяйства, климатические изменения.
"Аномально теплые температуры в местах нагула горбуши могли привести к гибели планктона, которым она соответственно, питается. Что могло приводить к миграции к местам, где корм есть, соответственно, больше скученности.
И вполне вероятно, к последующем гибели определенной части поколения", - говорит руководитель «МагаданНИРО» Максим Горохов.
В итоге на Колыме вместо десяти тысяч тонн лосося поймали чуть больше пяти.
В целом же по Дальнему Востоку показатели еще хуже — 300 тысяч тонн, недобор почти 60%. Отсюда и резкий рост цен на красную икру.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА "ВЕСЬМА" В WHATSAPP, В TELEGRAM И В VIBER (НАЖМИТЕ НА СЛОВО, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬСЯ)